Parhaat viinitapahtumat, -tastingit ja -baarit Helsingissä
0*Pääsylippu Viini&Ruoka -tapahtumaan saatu Messukeskukselta
**Viinimaistiaiset saatu ja nautittu vastuullisesti
Helsinki ei ole mikään maailman viinipääkaupunki, mutta kyllä meilläkin osataan, jos vain viitsii etsiä. Päätinkin koota muiden viininystävien iloksi omia kokemuksiani ja suosituksia viinitapahtumista, -tastingeista sekä parhaista viinibaareista kotikaupungissani.
Helsingin viinitapahtumat
Grand Champagne järjestetään keväisin Vanhalla Ylioppilastalolla. Viimeksi osallistuimme mielenkiintoiseen Taittingerin Magnum Battle-tastingiin, jossa vertailtiin, kuinka pullon koko vaikuttaa viinin kehittymiseen.
Grand Vin puolestaan järjestetään syksyisin. Siellä nimensä mukaisesti on muutakin tarjontaa kuin kuplia. Pflüger – biodymanic terroir wines from Pfalz -Master Classissa tutustuimme ystäväni kanssa lähemmin biodynaamiseen viljelyyn ja sitä kautta Alexander Pflügerin johdolla tämän verrattain pienen tuottajan saksalaisiin viineihin.
Viini&Ruoka -messut* puolestaan on viinitapahtumien klassikko. Sieltä löytyy jokaiselle jotakin. Kymmenen vuoden kokemuksella suosittelen kuitenkin, jos suinkin mahdollista, suuntaamaan messuille jo heti torstaina. Silloin kaikkia viinejä on vielä jäljellä ja on aikaa jutella asiantuntijoiden kanssa. Ainakin tänä vuonna lauantaina meininki on kuin festareilla ja samppanjabaaristakin oli samppanja loppu.
Suosittelen myös pohtimaan, onko paikalle välttämätöntä tulla jälkeläisten kanssa, etenkin lauantaina iltapäivästä. Vaikka messutila on suuri, on siellä aika ahdasta lastenrattaiden ja nousuhumalaisten viininmaistelijoiden törmätessä toisiinsa.
On toki hyvin keskieurooppalaista tulla koko perheen voimin Viini&ruoka -tapahtumaan ja se on luonnollisesti kaikkien oikeus. Kuitenkin henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että lauantai-ilta, viinimessut ja vauva eivät sovi samaan lauseeseen. Vaikka sinä osaisit nauttia ruoasta ja viinistä sivistyneesti, on siellä kuitenkin aina heitä, jotka ovat maistelleet muutaman Ripasson liikaa.
Lisäksi messujen metelitaso on itse asiassa aika korkea. Mielestäni se on vähän turvaton ympäristö pienelle lapselle, enkä näe syytä, miksi isommatkaan muksut siellä viihtyisivät.
Tastingit
Viinitastingeja järjestetään ympäri kaupunkia. Esimerkiksi töölöläinen bistro, Ravintola Carelia, jolla on muuten oma viinikellari, järjestää kuukausittain kohtalaisen edullisia tastingeja. Niissä on aina myös paritettu viinille jokin mainio pääruoka. Illan aikana maistellaan neljästä seitsemään viiniä ja tastingin hinta määräytyy maisteltavien mukaan. Itseäni kiinnostaa ainakin sattumoisin juuri syntymäpäivänäni joulukuussa järjestettävä samppanjatasting.
Viiniposti puolestaan lähettää kuukausittain informatiivisen uutiskirjeen, josta saat tietoa heidän järjestämistään tastingeista sekä kauden viineistä. Kannattaa kuitenkin seurata sähköistä postia ahkerasti, koska tapahtumat varataan täyteen todella nopeasti. Itse olisin esimerkiksi halunnut osallistua suosittuun jouluviinitastingiin, mutta se oli heti varattu täyteen. Viiniposti järjestää myös erilaisia viinimatkoja!
**Lasissa oleva viini saatu Viinipostilta
Parhaat viinibaarit Helsingissä
VinVin on mielestäni kiistatta Helsingin paras viinibaari. Se sijaitsee aivan keskustassa Hotelli Tornin kupeessa. Lista koostuu lähinnä pienten talojen orgaanisista viineistä. Siellä on maanantaista torstaihin klo 16-19 tarjolla myös Aperitivo, pientä purtavaa ja viiniä after work -hengessä.
Sofia Wine on myös todella kiva miljöö ja sielläkin järjestetään toisinaan erilaisia tastingeja. Kannattaa tilata myös Sofian uutiskirje, josta saat ensimmäisenä tiedon näistä tapahtumista.
Lue myös: Sofia Future Farm -etätyökeidas Helsingin kauneimmassa korttelissa
Groteskissa on myös erinomainen viinilista, vaikka paikka mielletäänkin usein enemmän ruokaravintolaksi ja drinkkibaariksi.
Käymisen arvoinen on myös Gohan Wine Bar, josta saa myös erinomaista ruokaa. Suosittelen pöytävarausta, koska tila on pieni ja erittäin suosittu. Annokset ovat myös pieniä ja erittäin suosittuja, joten niitä kannattaa tilata useampi tai vaikka koko lista.
Ihmettelevien sommelierien popup-viinibaari
Villinä korttina haluan tässä yhteydessä ehdottomasti mainita Wondering Sommelier -kollektiivin. Se tuo popup-viinibaarin toisinaan Kallioon, Studio 9:n tiloihin. Ensimmäisessä popupissa oli aiheena viinien ihmettely tarinoiden kautta ja tänä viikonloppuna koko lista on koottu pelkästään Chardonnay -rypäleen ympärille. Toinen vaikuttaja tapahtuman taustalla, ravintola Savoyssä nykyään sommelièrenä toimiva ystäväni Laura Koskenkari kertoo tämän viikonlopun popupista seuraavaa:
”Jokainen pop up -baari on oma tutkielmansa erinäisistä viini-ilmiöistä ja aiheista. Yksikään baari ei ole samanlainen ja tarkoitus on kokeilla erilaisia tapoja lähestyä aihetta viini. Chardonnay popup -baari sai ideansa itse asiassa jo kaksi vuotta sitten, kun pohdimme Laura Holmes Haddadin Anything but Chardonnay -kirjasta alkanutta ilmiötä ja miten se ymmärretään ja kuinka se ohjaa viinivalintoja. Halusimme lähteä haastamaan tätä ilmiötä ja näyttää chardonnayn monimuotoisuuden.”
Wondering Sommelier, Studio 9, Hämeentie 55, Helsinki
Lauantai 16-22
Sunnuntai 15-22
Viikonlopun menovinkki: Helsingin kirjamessut ja Viini&Ruoka 2019
*Messuliput saatu Messukeskukselta
**Viinimaistiaiset saatu ja nautittu vastuullisesti
Yksi vuoden kohokohdista on jälleen käsillä, nimittäin kirja- ja viinimessut. (Kai sieltä jotain ruokaakin saa.) Messut ovat avoinna sunnuntaihin saakka Helsingin Messukeskuksessa. Minä kävin siellä jo eilen torstaina vähän aistimassa tunnelmaa ja päätin sen vuoksi kirjata ylös muutamat vinkit muillekin kävijöille.
Vinkkejä kirjamessuille
Tee ainakin tämä löytö: Messuilla on paljon hyviä tarjouksia. Ainakin David Lagergrantzin uutuus, Tyttö joka eli kahdesti (WSOY), on lukemisen arvoinen trilleri. Mikäli olet jo aiemmin tutustunut Stieg Larssonin Millennium -trilogiaan ja sitä seuranneisiin Lagergrantzin kirjoittamiin jatko-osiin, saat kirjasta enemmän irti. Kyllä se silti mielestäni toimii ihan itsenäisenäkin teoksena. Oiva lahjavinkki esimerkiksi isänpäivänä tai pukinkonttiin.
Tänään perjantaina:
15:00-15:30 Anne Kukkohovi ja Emilia Saloranta kertovat Esplanadi -lavalla Päin punaista Anne Kukkohovin kyydissä 24/7 -elämänkerrasta (Docendio)
Lue myös:
16:30-17:00 Eino Nurmisto avaa Kallio -lavalla esikoisteostaan Homopojan opas -kaikki mitä sinun tulee tietää. Ja vähän muutakin (Otava). Jos sinulla on aikaa vain yhdelle kirjailijalle, mene kuuntelemaan Einoa!
Lauantaina puolestaan kaikkien rakastama lastenkirjailija Mauri Kunnas kertoo uutuudestaan Hurjan hauska unikirja Senaatintori-lavalla klo 12:00-12:30. Samaan aikaan Esplanadi -lavalla Jenni Pääskysaari, Tuomas Kyrö ja Janne Sarja tarinoivat Pitääkö olla huolissaan -kirjasta. (Kyllä, se hauska televisio-ohjelma on nyt myös kansien välissä!)
Sunnuntain ohjelmassa minulla on luultavasti maata pimeässä huoneessa ja sääliä itseäni. Heille, jotka vielä uskaltautuvat messuilemaan, on kuitenkin tarjolla muun muassa Teflon Brothersien Teflon Bible klo 15:00-15:30 Senaatintori-lavalla.
Jos olet liikkeellä lasten kanssa, vieraile kirjastoautossa!
Muutama tärppi viinipuolelle
Meidän ei ollut eilen torstaina tarkoitus lainkaan käydä viinimessujen puolella, koska olemme menossa kiertämään sinne antaumuksella lauantaina. Päätimme kuitenkin piipahtaa jo etukäteen kurkkaamassa vähän tarjontaa ja suunnittelemassa lauantain reittiä.
Viinipostin osastolla olikin tiskin takana tuttu kaveri ja saimme maistaa vähän lasin reunasta, paitsi vanhaa luotettavaa samppanjaystävääni Charles Heidsieck Brut Réserveä**, myös muutamaa uutta tuttavuutta:
Villa Conchi Extra Brut Imperial 2013** on erinomainen cava juhlajuomaksi tai vaikkapa kalapöytään. Tasapainoinen ja miellyttävä. Hinta Alkossa 16,99€.
En ole juurikaan perehtynyt aiemmassa elämässäni portugalilaisiin viineihin. Nyt tuo harrastus on kuitenkin viimeistään aloitettava, sillä olemme sinne keväällä menossa surffaamaan. Pinha Ribeira Santo Reserva 2016** on myös Viini-lehden valinta ja näköjään ainakin Alkon verkkokaupasta loppu tällä hetkellä. Eikä ihme! Hinta 11,40€ on mielestäni oikein kohtuullinen ja viini ryhdikäs sekä persoonallinen luonteeltaan. Suosittelen kiireesti hakemaan oman pullon viinikaupasta ennen kuin hyllyt tyhjenee! Sopii mainiosti esimerkiksi hirvipaistin kylkeen.
Jos nälkä yllättää, voin lämpimpästi suositella ainakin Levant -ravintolan pistettä. Lauttasaaressa työskennellessäni ravintola tuli erittäin tutuksi. Heiltä saa muun muassa erinomaisia falafeleita.
Myös muutama juustokoju kannattaa tsekata. Ainakin Kolatun juustolan tuotteita ja sveitsiläistä Appenzeller -juustoa aion raahata lauantaina mukaan kotiinviemisiksi, kun on enemmän aikaa maistelulle. Myös Chili Vikingin chilikastikkeet olivat mainio löytö. Niitä aion myös napata kotikeittiöön mukaan.
Lisätietoa:
Samalla lipulla pääsee molempiin tapahtumiin ja minut seurueineni voi bongata lauantaina 15-18 välillä iloisissa tunnelmissa jostain Viinipostin ja Bernard Massardin pisteiden välimaastosta.